Sauce à la Béarnaise

Die vegane Sauce à la Béarnaise erhält ihren besonders würzigen Geschmack durch eine Auswahl von feinen Kräutern – ähnlich der Sauce à la Hollandaise, jedoch intensiver im Geschmack.

3,29 

19,35  / l

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Verfügbarkeit: Vorrätig

Vegane Feinkostsaucen von Sanchon

Die Produkte des deutschen Herstellers Petersilchen wie die hier angebotene Sauce à la Béarnaise begeistern uns! Unter der Marke Sanchon gibt es eine Reihe ganz hervorragender BIO-Erzeugnisse, die sowohl durch ihre Zutaten wie auch die Liebe in der Komposition überzeugen. Klar, diese Produkte sind nicht mit der Massenware aus dem Supermarkt zu vergleichen und durchaus etwas kostspieliger. Aber: man erhält beispielsweise mit den fertigen Saucen, die wir bei Lebensmittelaromen.eu im Angebot haben, eine Handreiche, die nichts vermissen lässt – auch dann nicht, wenn sie absolut vegan komponiert sind und auf jegliche Zusatzstoffe wie Geschmacksverstärker und Aromen verzichten.

Wenn Sie sich die Zutatenliste ansehen, stellen Sie fest, dass hier lange und detailliert an den Rezepten gearbeitet wurde, um am Schluß eine Sauce anbieten zu können, die höchsten geschmacklichen und qualitativen Ansprüchen genügt.

Die Sanchon-Saucen entsprechen 100% unserem Anspruch: schnell – einfach – lecker!

 

Sauce à la Béarnaise

Diese vegane Sauce à la Béarnaise auf Cashewkernbasis zeichnet sich durch einen besonders würzigen Geschmack aus, den sie einer Auswahl feiner Kräuter wie Estragon, Schnittlauch und Petersilie verdankt. Als Variation der Sauce à la Hollandaise macht sie sich hervorragend als Burgergrundlage, zu Kartoffelgerichten oder Gemüse, im Auflauf oder in einem Sandwichtoast.

Die Sauce ist nach dem Öffnen sofort gebrauchsfertig und sollte nach dem Öffnen gekühlt aufbewahrt und zeitnah verbraucht werden.

Achtung: diese Sauce enthält Alkohol.

 

Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt pro 100 g:

Brennwert1840kJ / 440 kcal
Fett45 g
davon gesättigte Fettsäuren3,9 g
Kohlenhydrate7,0 g
davon Zucker4,5 g
Eiweiß2,0 g
Salz2,0 g

Alle Angaben unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

EG Bio SiegelEU Bio Siegel

Verwendung

Sehr gut zu Kartoffelgerichten oder Gemüse, zu Tofu, auf einer Pizza, Fleisch/Fisch, im Auflauf oder ganz klassisch zu Spargel.

Konsistenz

Emulgierte Sauce

Lagerhinweis

Lagerung ungekühlt • Nach dem Öffnen kühl lagern und bald verbrauchen.

Zutaten

Sonnenblumenöl*, Wasser, 4,2% CASHEWKERNE*, 4 % Kräuter* (Schnittlauch*, Petersilie*, Estragon*) Agavendicksaft*, Karottensaftkonzentrat*, Worcestershire Sauce* (Wasser, Zuckerrübensirup*, Branntweinessig*, Rohrohrzucker*, Aceto Balsamico* (Rotweinessig*, Traubenmostkonzentrat*), Sojasauce Tamari* (Wasser, SOJABOHNEN*, Meersalz), Tamarinde*, Zwiebelsaft*, Meersalz, Ingwer*, Johannisbeersaftkonzentrat*, Orangen*, Koriander*, Knoblauch*, Chili Habanero*, Gewürzmischung*), Weißwein*, Kala Namak (Steinsalz, Pflanzenasche), Meersalz, Zitronensaftkonzentrat*, schwarzer Pfeffer*, Sonnenblumenmehl*, MANDELMEHL* Verdickungsmittel: Guarkernmehl*; Maisstärke*

Enthält folgende allergene Zutaten: Soja, Schalenfrüchte

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Glutenfrei

ja

Vegan

ja

Zertifizierung

DE-ÖKO-013

Füllmenge

170 ml

Hersteller

Petersilchen GmbH
Am Piepenbrink 2
32839 Steinheim
Deutschland

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