Kalamata Olivenpaste

Eine verführerisch-saftige Olivenpaste: mit dem typisch fruchtigen Geschmack der Kalamata-Olive.

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26,60  / kg

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Verfügbarkeit: Vorrätig

Natürlich – BIO: Mani Bläuel

Respekt, Wertschätzung und Liebe für die Menschen, für die Umwelt und für ihren Ursprung sind die Wertesäulen des Familienunternehmens Bläuel. Das Unternehmen Bläuel baut auf den respektvollen Umgang mit allen Menschen, mit denen es lebt und arbeitet. MANI Bläuel steht seit Jahrzehnten für eine nachhaltige und natürliche Produktion von hochwertigsten Olivenerzeugnissen, in Kooperation mit vielen Bauern in der griechischen Region Mani auf Peloponnes.  Aus diesem Engagement entstand bereits 1991 das erste zertifizierte Bio-Olivenöl Griechenlands.

Die Unternehmensphilosophie von Bläuel kann man schmecken – das garantieren wir Ihnen. Deswegen freuen wir uns, Ihnen Produkte dieses Familienunternehmens anbieten zu können.

 

Kalamata-Olivenpaste

Diese natürliche und ehrliche Olivenpaste wird aus erlesenen Kalamata- Oliven, grünen Oliven, ausgewählten Kräutern und Bio-Olivenöl komponiert. Die berühmte Kalamata-Olive zeichnet sich durch ihren milden und saftigen Geschmack aus. Ihr typisches, fruchtiges Aroma ist so einzigartig, dass es blind erschmeckt werden kann. So ist auch die Kalamata-Meze eine typisch-griechische Paste, sehr aromatisch und schmackhaft. Auf einem knusprigen Toast schmeckt die Kalamata-Olivenpaste besonders gut – wir benutzen sie auch gerne auf der Pizza oder als aromatischen Bestandteil unserer Pastasoßen.

Die Olivenpaste ist nach dem Öffnen sofort gebrauchsfertig und sollte nach dem Öffnen gekühlt aufbewahrt und innerhalb von drei Wochen verbraucht werden.

 

Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt pro 100 g:

Brennwert1071kJ / 256 kcal
Fett25,1 g
davon gesättigte Fettsäuren3,0 g
einfach ungesättigte Fettsäuren19,0 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren3,1 g
Kohlenhydrate1,4 g
davon Zucker0 g
Ballaststoffe3,8 g
Eiweiß1,8 g
Salz3,3 g

Alle Angaben unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

EG Bio SiegelEU Bio Siegel

Verwendung

Sehr gut auf Toast oder Ciabatta, als Grundlage für Pasta-Soßen oder auch auf der Pizza.

Konsistenz

Paste

Lagerhinweis

Lagerung ungekühlt • Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von drei Wochen verbrauchen.

Zutaten

Kalamata Oliven*º (74%), grüne Oliven*º (20%), natives Olivenöl extra*(5%), Knoblauch*, Basilikum*, Oregano*, Meersalz, Milchsäure

Kann Kernstücke enthalten.

*aus kontrolliert biologischem Anbau
ºNaturland Fair zertifiziert (94%)

Vegan

ja

Zertifizierung

GR-BIO-03

Füllmenge

180 g

Hersteller

Bläuel Greek Organic Products
Pyrgos, West Mani
24024 Kalamata
Griechenland

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