Bio Rotes Thai Curry

Bringen Sie den exotischen Geschmack der frischen, thailändischen Küche auf Ihren Teller! Mit dem Roten Thai Curry bereichern Sie Ihren Gewürzschrank um eine fruchtige Currymischung, die Sie sowohl als Gewürzpulver, als auch zur Herstellung natürlicher Currypasten nutzen können.

AROMA UND VERWENDUNG

Wie bei jedem Curry basiert auch das Rote Thai Curry auf Kurkuma, das auch Gelbwurz genannt wird. Im Vergleich zum klassischen Indischen Curry verändern Paprika und Chili die Farbe des Pulver in das namensgebende Rot. Ingwer, Zitronengras und Koriander runden die Mischung ab. Die Thailändische Küche ist für ihre Frische bekannt und setzt sowohl auf vegetarische Gemüsegerichte als auch auf fangfrischen Fisch. Für ein echtes Thailändisches Curry empfehlen wir Ihnen außerdem Kokosmilch als Basis. Sie bringt exotische Noten ein, die zu den Gewürzkomponenten des Bio Roten Thai Currys passen und sorgt durch ihre Konsistenz für die nötige Cremigkeit.