Bio Bratkartoffelgewürz

Würzige Kräuternote

6,90 7,90 

19,71 22,57  / 100 g

inkl. MwSt.

Lieferzeit: 2-5 Tage

“Kartoffel: Morgens rund, mittags gestampft, abends in Scheiben, dabei will ich bleiben.”  (Johann Wolfgang von Goethe)

Bio Bratkartoffelgewürz Lebensmittelaromen.euBratkartoffeln sind eine der beliebtesten Arten in deutschen Küchen, die leckeren Knollen zuzubereiten – sogar noch vor Pommes, Puffer, Püree, Gratin und Co. Ob vorgekocht oder roh – mit unserer Würzmischung verwandeln sich Ihre Bratkartoffeln garantiert in ein knusprig-goldbraunes Geschmackserlebnis.

ZUBEREITUNG
„Bratkartoffel“ ist eine allgemeine Bezeichnung unterschiedlicher Rezepturen, die ein Braten von rohen oder vorgegarten Kartoffeln vorsehen. Die traditionelle Hochküche bezeichnet als Bratkartoffel eine in der Schale gekochte, gepellte und danach in nicht zu dünne Scheiben geschnittene Kartoffel, die in einer Pfanne mit Butter knusprig angebraten wird.

Trotz dieser klaren Zubereitungsempfehlung aus dem Jahre 1845 scheiden sich bei der Zerkleinerung, der zu benutzenden Kartoffelart, der richtigen Pfanne, dem Bratfett und der Würzung seit jeher die Geister. Die Meinungen gehen außerdem stark darüber auseinander, ob denn nun noch Speck und gebratene Zwiebeln dazu gehören. Egal, wie Sie Ihre gebratenen Knollen bevorzugen – mit unserem Bio Bratkartoffelgewürz lassen sich Verfechter aller Zubereitungsformen überzeugen.

AROMA UND VERWENDUNG
Unser Bratkartoffelgewürz verzaubert Ihre Kartoffeln mit einer würzigen Kräuternote, begleitet von feinen Röstzwiebeln. Diese Kombination lässt Ihre Kartoffeln richtig schön herzhaft schmecken. Erst sobald der gewünschte Röstgrad der Bratkartoffeln erreicht ist, sollte die Gewürzmischung hinzugegeben werden – sonst kann sie leicht verbrennen und eine bittere Note hinterlassen. Die Bratkartoffeln mit dieser würzigen Mischung bilden die perfekte Beilage für Steaks, frische Salate, Eier und Merguez.

Inhalt

35 Gramm

Aroma

würzig, kräuterig

Perfekt für

Kartoffeln, Bratkartoffeln, Ofenkartoffeln

Konsistenz

grob

Küchennationalität

deutsche Küche

Zutaten

Zwiebeln* (Pflanzenöl*, Weizenmehl*/**), Schwarzer Pfeffer*, Kümmel*, Majoran*, Petersilie* und Meersalz.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
**Allergene

Hersteller

Coberi GmbH
Talstraße 48
66119 Saarbrücken

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Nur angemeldete Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, dürfen eine Bewertung abgeben.